Business News: इंस्टाग्राम पेज स्टार्टअप.पीडिया के अनुसार 2021 में स्थापित, सारम एक उदयपुर स्थित कारीगर चॉकलेट ब्रांड है जो केवल दो वर्षों में एक समृद्ध व्यवसाय बन गया है।
साराम की स्थापना दिग्विजय सिंह ने की थी। कोविड-19 महामारी लॉकडाउन के दौरान, उन्होंने (तब 16 वर्ष के) सक्रिय रूप से नए प्रयास किए। चॉकलेट के प्रति उनके जुनून ने उन्हें चॉकलेट बनाना सीखना शुरू कर दिया।
अपने चचेरे भाई महावीर सिंह के सहयोग से दिग्विजय बिना किसी ठोस योजना के इस यात्रा पर निकल पड़े। यूट्यूब ट्यूटोरियल्स और अनगिनत परीक्षणों के माध्यम से, उन्होंने अपने कौशल को निखारा और अपने प्रियजनों के साथ अपनी घर की बनी चॉकलेट साझा करना शुरू किया। प्रारंभ में स्व-वित्त पोषित, उनका उद्यम एक शौक के रूप में शुरू हुआ, लेकिन सकारात्मक प्रतिक्रिया ने उन्हें एक व्यवसाय योजना विकसित करने के लिए प्रोत्साहित किया।
उपहार के रूप में चॉकलेट दिए जाने की पिछली घटना से प्रेरित होकर, दिग्विजय ने अपनी कृतियों को बेचने के लिए होटल मालिकों और कार शोरूमों से संपर्क करने का फैसला किया।
2021 में, दिग्विजय की नज़र एक आंखें खोल देने वाले लेख पर पड़ी, जिसमें कम-ज्ञात देशी फलों के विलुप्त होने पर प्रकाश डाला गया था। बाजार में एक अंतर को देखते हुए, जहां आमतौर पर केवल मुख्यधारा के फलों का उपयोग किया जाता था, उन्होंने इन अनूठे स्वादों को पेश करने के लिए विश्वास की छलांग लगाई। यही वह वर्ष था जब उन्होंने अपना पारंपरिक चॉकलेट ब्रांड साराम लॉन्च किया था।
प्रारंभिक संदेह के बावजूद, दिग्विजय का उद्देश्य विविध फलों की किस्मों को संरक्षित करना और उन्हें विश्व स्तर पर प्रदर्शित करना था। भारतीय बेर से शुरू होकर केसर, इलायची, बेल, अमला, जामुन, कोकम और गुलाबी सेब तक विस्तार करते हुए, केसर के साथ उनकी बेयर चॉकलेट और सफेद चॉकलेट ने शीर्ष विक्रेताओं के रूप में लोकप्रियता हासिल की।
2021 में ही, दिग्विजय को अपने पहले 1000 ऑर्डर एक कार शोरूम के मालिक से मिले, स्व-सिखाया चॉकलेट व्यवसायी के रूप में दिग्विजय (अब 19 वर्ष) के साथ, चॉकलेट व्यवसाय को जबरदस्त सफलता मिली है, जिसने देश भर में कई संतुष्ट ग्राहकों को दो टन से अधिक चॉकलेट बेची हैं। साराम की लोकप्रियता दिल्ली, बेंगलुरु, उदयपुर और जयपुर जैसे शहरों तक फैली हुई है।
द बेटर इंडिया के मुताबिक, साराम ने जीवन भर में 1 करोड़ रुपये कमाया है। अपनी स्थापना के बाद से, इसने 2 टन से अधिक चॉकलेट बेची है। ब्रांड अपनी चॉकलेट अपनी वेबसाइट, इंस्टाग्राम पेज और उदयपुर और जयपुर के कुछ स्टोर्स से बेचता है।
(सूचना: Taaza Time इस घटना की पुष्टि नहीं करता। आप किसी भी तथ्य पर बिना जाँच करे विश्वास न करे )
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