Chilli Cheese Sandwich Recipe उन रेसिपी में से एक है जो बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी खाना बेहद पसंद होता है सैंडविच छोटों के साथ-साथ बड़ों की भी पहली पसंद बन चुकी है जब भी हम सुबह के नाश्ते में क्या बनाएं यह विचार करते हैं तो सैंडविच का नाम हमारे दिमाग में सबसे पहले आता है,
Chilli Cheese Sandwich Recipe वेज रेसेपी में आती है इसमें सैंडविच को शिमला मिर्च व चीज़ से भरा जाता है कुरकुरा होने तक इसे ग्रिल किया जाता है व चीज़ के साथ परोसा जाता है सैंडविच मुंबई शहर के लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड में से एक है, इसे सैंडविच टोस्टर पर बनाया जाता है
तो इस लेख में सैंडविच के नए प्रकार Chilli Cheese Sandwich Recipe बताने वाले हैं इस रेसिपी को आप अपने घर पर आसानी से बना सकते हैं यह रेसिपी बनाने में आपको कुल 30 मिनट का समय लगेगा, इस रेसिपी में लगने वाली सामाग्री की लिस्ट नीचे दी गई है।
Chilli Cheese Sandwich Recipe Ingredients:
- 6 स्लाइस ब्रेड, सफेद / भूरा (ब्राउन)
- 1 शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
- 3/2 कप चेडर चीज़, कसा हुआ
- 1 टी स्पून चाट मसाला
- नमक स्वादानुसार
- 1 कप हरी चटनी
- 2 टी स्पून मक्खन
- 1/2 टी स्पून काली मिर्च, पिसी हुई
Chilli Cheese Sandwich Recipe बनाने में आपको इस समाग्री की आवश्यकता होगी। इस समाग्री को आप अपनी आवश्यतानुसार कम-ज्यादा कर सकते है।
Chilli Cheese Sandwich कैसे बनाये?: Chilli Cheese Sandwich Recipe
Chilli Cheese Sandwich Recipe बनाने के लिए नीचे दिए गए स्टेप को फॉलो करते हुए आप आसानी से घर पर इस रेसिपी को बना सकते है
स्टेप 1: चीज़ मिश्रण तैयार करें
चिल्ली चीज़ सैंडविच बनाने के लिए आपको सबसे पहले शिमला मिर्च, प्याज व हरी मिर्च को बारीक टुकड़ों में काट लेना है। अब आपको एक बॉउल में चीज को कद्दूकस कर लेना है। कटी हुई शिमला मिर्च, प्याज व हरी मिर्च के टुकड़ों को चीज में डालकर इसके ऊपर नमक स्वादानुसार डालें अब चम्मच की सहायता से सभी को अच्छी तरह से मिला लेना है।
स्टेप 2: ब्रेड तैयार करें
अब दो ब्रेड को लेते हुए उन पर हरी चटनी लगा दें इसके बाद चीज के मिश्रण को ब्रेड पर अच्छी तरह फैलाते हुए रख दें, दूसरे ब्रेड पर आपको बटर लगाना है बटर लगी हुई साइड वाली ब्रेड को चीज के मिश्रण वाली ब्रेड के ऊपर रखकर अच्छी तरह से हल्की-हल्की दाब देना है
स्टेप 3: सैंडविच टोस्टर तैयार करें
अब आपको सैंडविच टोस्टर के दोनों तरफ बटर लगाना है बस इसको हल्की प्री हीट देना है अब आपको सैंडविच टोस्टर में ब्रेड को अच्छी तरह से रख देना है व 5 मिनिट तक सेंक दे लगभग 5 मिनिट के बाद टोस्टर को पलट दें व दूसरी ओर से भी सिकने दें।
स्टेप 4: Chilli Cheese Sandwich बनकर तैयार है
सैंडविच सिकने के बाद टोस्टर के बहार निकाल लें अब इन्हे त्रिकोण आकार में काट लें Chilli Cheese Sandwich Recipe बनकर खाने के लिए बिलकुल तैयार है अब सैंडविच को रेड टोमेटो सॉस व चिली के साथ सर्व करें।
